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Unser Sauerkirschlikör verdankt sein vollmundiges Aroma den verwendeten Kirschsorten. Sauer-, Herz- und Brennkirsche.
Etwa 6kg Kirschen benötigt es für eine 0,5 Flasche Kirschbrand.
Grundlage ist unser Kirschbrand. Auf diesem werden die Kirschen 12 Wochen marzeriert.
Übrigens: Alle Kirschen werden von Hand gepflückt.
Für unseren Cranberrylikör verwenden wir nur ausgewählte Früchte. Die Vitaminbomben schmecken sehr süß und fruchtig.
Der größte Teil der Cranberries werden in den USA in einem Tal angebaut. Zur Ernte wird das Tal geflutet und die Beeren gesammelt.